七大葡萄酒博物馆带你感受葡萄酒文化

2018-07-09 10:00:59 ydn1

当我们细细品味杯中的葡萄酒时,是否想过它对世界各地文化的深远影响?如果没有,那么葡萄酒博物馆无疑是你学习葡萄酒文化最好的选择,因为它不仅是葡萄酒知识精华的集中地,馆内设计的各种体验环节也让人能更立体地了解葡萄酒背后所承载的文化。

1.波尔多葡萄酒之城博物馆(The Cite des Civilisations du Vin in Bordeaux)  

波尔多一定是大多数酒友们名酒产区朝拜的第一站,那么波尔多市区的葡萄酒博物馆一定不可错过。葡萄酒之城博物馆于2016年开馆,外观的设计极富有现代感,展馆内活动形式丰富多样:你也可以屏幕上看到罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)的庄主奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)介绍勃艮第(Burgundy)的讲话;也可以带着讲解器了解古老的葡萄酒历史;还能在互动展厅中体验酒评家所说的“湿纸版”、“皮革”、“甘草”等香气······参观完后,你还可以来到博物馆顶层,选一款感兴趣的葡萄酒好好品鉴一番。

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2. 波尔多葡萄酒与贸易博物馆(Bordeaux Wine and Trade Museum)

这是在波尔多市区另一个较老的博物馆,于2008年6月开始接受游客参观。与葡萄酒之城博物馆的现代造型不同,葡萄酒与贸易博物馆实际上是一个半地下的三层酒窖,主要体现的是波尔多本地葡萄酒发展的历史。展馆介绍了波尔多葡萄酒贸易体系的发展和变化、本地势力雄厚的酒商以及波尔多各子产区分级制度,如1855分级制度、格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint-Emilion)的分级制度等。

3. 巴罗洛葡萄酒博物馆(The Barolo Wine Museum)

这座博物馆位于意大利一座有上千年历史的古堡内,在那里你可以了解到意大利葡萄酒的故事。巴罗洛(Barolo)的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒最早酿造于19世纪中期。随着时间的推移,葡萄酒渐渐成为历史、艺术、厨房、电影院、音乐、文学、神话和传统中的一部分。博物馆的酒窖内陈列了来自巴罗洛11个产酒村的葡萄酒及酒标,包括一些最近的年份。如果你来到这里,不妨带几瓶葡萄酒回去享用。

4. 加州葡萄酒博物馆(The California Wine Museum)

加州葡萄酒博物馆于2016年开馆,总占地面积超过4,000平方米,是当地一座葡萄酒文化的多功能博物馆。博物馆的目的在于保护加州葡萄酒的文化遗产,并通过互动的方式让参观者更好地解具有加州特色的可持续葡萄栽培。除此之外,参观者还有机会在品鉴当地的葡萄酒。博物馆还为葡萄酒讲座、会议以及招商等葡萄酒行业活动提供场地支持,以促进加州葡萄酒文化的推广。

5. 里奥哈(Rioja)魏凡高葡萄酒文化博物馆(Vivanco Museum of Wine Culture)

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里奥哈的魏凡高家族已经和葡萄酒结下了百年的情缘,至今已经是第四代人在经营酒庄。出于对里奥哈葡萄酒的热爱,魏凡高家族出资建造了这个葡萄酒博物馆,希望让更多的人感受到里奥哈葡萄酒的魅力。博物馆如今占地约4,000平方米,包括5个永久展厅和一个临时展厅,展示了古代葡萄酒种植和酿造工具、艺术画作以及讲述葡萄酒历史和未来发展的影像资料。博物馆外是个“葡萄藤花园”,里面种植有全球各地220种不同品种。为了让参观者有机会亲自品味当地的葡萄酒,博物馆还专门设有葡萄酒品鉴区域。

6. 摩泽尔葡萄酒博物馆(Mosel Wein Museum)

这是一个现代风格的博物馆,由20个展览构成,丰富的影像可以为你介绍摩泽尔(Mosel)2,000多年的葡萄酒历史和文化景观。在70英寸的屏幕上你能看到整个摩泽尔的景观,通过葡萄酒的香气之轮(Aroma Wheel)你可以探索葡萄酒美妙的香气。在葡萄酒影院你还可以观看葡萄种植农如何工作,认识该产区的葡萄酒行业先锋。在博物馆的高楼层还有一个宴会厅,每年9月的第一个周末,著名的摩泽尔葡萄酒节(Mosel Wine Festival)招待会就在这里举行。

7. 澳门葡萄酒博物馆 (Macao Wine Museum)

历史上澳门曾经是葡萄牙的殖民地,因此葡萄酒在澳门的文化中有浓墨重彩的一笔。澳门葡萄酒博物馆的宗旨之一就是让参观者认识到葡萄酒在葡萄牙的传统、日常生活以及典礼仪式中所占有的社会、经济和文化等方面的重要地位。展馆一共分三个展区:酿造历史区、酒窖和展览区,共收藏了1,115种葡萄牙不同产区和中国内地不同品种的葡萄酒,其中,历史最悠久的一瓶酒是来自波尔图1815年的葡萄酒。

红酒文化

葡萄酒历史起源于大概在公元前7000-5000年,作为西方文明的标志,葡萄酒在人类历史中扮演者非常重要的角色,它能舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜等。

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