餐厅体面点酒指南

2018-03-28 11:51:57 HJH

多数人都知道在餐厅里点葡萄酒是一个很烦琐的事情,因为自己总认为缺乏问恰当问题的知识,当然,如果做到下面几点,你会觉得在餐厅为家人朋友点酒还是很体面的一件事。

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1.爽快点酒。你越是对着酒单发呆,你的同伴们越是会认为你因对酒的一窍不通而一头雾水,或是会认为你是个葡萄酒行家,因而你今天花如此大心思点的酒会令他们喝了终身难忘。

2.跳过大家熟知的酒。如果你点了一瓶再平常不过的酒,那相信没有人会觉得你在行,事实上,他们还会为这种酒在餐厅里卖到如此贵的价格感到愤怒。也就是说,为了物有所值,你应该避开最为大众熟知的那一长串葡萄酒名字,点上一瓶无人知晓的葡萄酒,会更让你的同伴们对你刮目相看。

3.如果餐厅配有侍酒师,那就把任务委派给他人。但假如你真的陷入困境,这里还有个杀手锏:一旦有了预算,你就在预算内挑一种有点意思但不落俗套的酒,然后把侍酒师叫过来说:“这种酒看起来挺有意思的。你觉得这是个好的选择还是你有什么别的建议?”整个过程中,你的手要指在价格上而不是葡萄酒名字上。

红酒文化

葡萄酒历史起源于大概在公元前7000-5000年,作为西方文明的标志,葡萄酒在人类历史中扮演者非常重要的角色,它能舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜等。

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